Ersterwähnung 1011

Kaufungen wird zum ersten Mal in einer Urkunde Kaiser Heinrichs II. im Jahre 1011 als „Coufungon“ erwähnt. In Kaufungen befand sich zu diesem Zeitpunkt ein „Königshof“, also eine befestigte Anlage, die dem Kaiser als Aufenthaltsort während seiner Reisen durch das Reich diente. Der Königshof war in den Jahren 1008 bis 1011 von Kassel nach Kaufungen verlegt worden, nachdem Heinrich seiner Frau Kaiserin Kunigunde den Kasseler Königshof samt Besitzungen geschenkt hatte.